Il tire son nom de l'un des premiers peuples du Cap, très terre-à-terre et aventureux qui comme le vin ont un vrai caractère variétal et un charme riche et ethnique. Ce vin est un hommage à au peuple OBiKWA pour qui l'autruche représente une force vitale et un compagnon de confiance. Ce vin est produit dans les caves Adam Tas à Stellenbosch.
Pays | Afrique du Sud |
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Domaine | Obikwa, South-Africa |
Couleur | Rouge |
Cépage | 100% piotage |
Dégustation | Arômes de mûres, de prunes et de pruneaux, suivis de notes épicées de chêne. Goût : moyennement corsé avec de riches saveurs fruitées de mûres, de prunes et de fraises et une finale persistante. |
Potentiel de garde | A boire jeune |
Température de service idéale | 14-16 °C |
Suggestions accompagnements | Excellent avec la queue de bœuf, les ragoûts, les steaks, le gibier, les pizzas et les pâtes.
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