Un effervescent sans alcool, riche en antioxydants et élaboré par le Meilleur Ouvrier de France, Dominique Laporte et Fathi Benni, ingénieur agronome et spécialiste en FoodTech.
Cette boisson fut développée dans le Sud de la France par le meilleur sommelier de France Dominique Laporte. il accompagne parfaitement un repas et notamment avec des viandes. Cette boisson sans alcool n'a pas subi de fermentation, il possède une faible teneur en sucre ce qui est parfait pour la ligne.