De Vuelta, wat de omloop betekent, wordt geproduceerd door Codorniu, het oudste bedrijf en dus ook het eerste dat Cava maakte volgens de traditionele methode.
Deze Lambrusco werd geboren in 1915 en is veel meer dan een wijn: het is een eerbetoon aan de durf van Adolfo Donelli, die van zijn passie een wereldreferentie maakte. Tot op de dag van vandaag belichaamt deze cuvée de zeldzame alliantie tussen traditie en moderniteit, met een halfdroge mousserende wijn van tijdloze elegantie, het resultaat van ongeëvenaarde familieknowhow in Emilia-Romagna. Een klassieker die zijn stempel heeft gedrukt op de geschiedenis van Lambrusco en blijft verleiden met zijn perfecte balans tussen zoetheid en frisheid.
Laat je verleiden door deze 100% Glera mousserende wijn met zijn delicate perlage en onweerstaanbare frisheid. De fijne noten van peer en perzik mengen perfect met zijn subtiele zoetheid en verkwikkende balans. Hij brengt een vleugje elegantie en lichtheid bij elke gelegenheid. Een uitnodiging tot gezelligheid en plezier, om onmiddellijk van te genieten!
Deze brut, geboren in het hart van de Penedès, de historische bakermat van de cava, belichaamt de Spaanse kunst van het bruisen en combineert traditie met moderniteit. Zijn evenwichtige assemblage en rijping op gistresten maken hem tot een veelzijdige cava, ideaal om elk moment met elegantie en frisheid te vieren.
Deze cava komt uit de prestigieuze regio Penedès en onderscheidt zich door zijn traditionele bereidingswijze, net als de grote champagnes, maar dan met een uniek mediterraan tintje. Hij belichaamt de durf van een compromisloze brut nature, waarin de puurheid van de aroma's van macabeo, xarel·lo en parellada zich zonder kunstgrepen uitdrukt, met een resultaat van zeldzame complexiteit en frisheid.
Deze halfdroge cava, afkomstig uit de prestigieuze regio Penedès, belichaamt de perfecte balans tussen zachtheid en frisheid. Zijn fruitige en genereuze profiel, gecombineerd met een levendige zuurgraad, maakt hem tot een ideale keuze voor liefhebbers van heerlijke en toegankelijke bubbels, perfect om gezellige momenten en desserts te begeleiden.
Deze rosé cava uit de Penedès belichaamt de mediterrane frisheid en gezelligheid. Hij wordt gemaakt van lokale druivensoorten en gerijpt volgens de traditionele methode, wat hem tot een sprankelende rosé van zeldzame elegantie maakt, perfect om gezellige momenten en zomerse maaltijden op te vrolijken.
Een toegankelijke en verfrissende cava, gemaakt volgens de traditionele methode voor een levendige en fruitige bubbel op elk moment. Perfect om eenvoudige momenten met elegantie en gezelligheid te vieren, combineert hij kwaliteit en traditie tegen een betaalbare prijs.
Deze Reserva Bio cava belichaamt de uitmuntendheid van de Penedès en combineert traditie met respect voor het milieu. Hij is afkomstig van oude wijngaarden die biologisch worden bewerkt en rijpt 24 maanden op de gist, waardoor hij een zeldzame complexiteit en een bewaard gebleven frisheid krijgt. De status Reserva impliceert een keuze voor biologische landbouw, wat de authenticiteit en de verankering in een beschermd terroir versterkt, voor een uitzonderlijke cava die zowel elegant als verantwoord is.