HOTLINE : 02 / 583 57 51 van maandag tot vrijdag van 8:30 tot 12:30 en van 13:30 tot 16:45

Zuid-Afrika

Fable Mountain Vineyard (Tulbach), South-Africa

De Fable Mountain wijngaard die zich in de Witzenberg vallei bevindt (Western Cape), onthult graag zijn kenmerkende oude chenin, syrah, grenache en mourvedre stokken. Zijn 15 hectaren liggen in een verbluffende omgeving van oude rotsen, leisteen en fossielen op een hoogte van 500 tot 600 meter. Fable leert ons dat elke wijn zijn eigen geschiedenis schrijft. Dankzij een biodynamische vinificatie bezitten deze wijnen een energie en zuiverheid die weerspiegeld wordt in aromatische en smakelijke sensaties.

Obikwa, South-Africa

De chenin blanc Obikwa is afkomstig van wijngaarden in Paarl en Worecester, gelegen tussen 130-180 m boven de zeespiegel. De wijn is fris, nerveus en vertoont prachtig exotisch fruit. De wijngaarden voor de pinotage (kruising tussen pinot noir en cinsaut) liggen in de regio’s van Stellenbosch, Paarl, Worcester en Robertson. De rijpe druiven hebben een mooie fruitconcentratie en een zachte afdronk.