HOTLINE : 02 / 583 57 51 van maandag tot vrijdag van 8:30 tot 12:30 en van 13:30 tot 16:45

Chablis Grand Cru "Les Preuses", Jean-Marc Brocard

Deze cru bevindt zich in Chablis, tussen "Bougros" en "Vaudésir". Hij geniet van steile hellingen en een zuidoostelijke ligging. De opkomende zon stimuleert de fotosynthese. Na de manuele oogst worden de druiven gevinifieerd met autochtone gisten. De wijn rust vervolgens 14 maanden in foeders. Hij vertoont toetsen van oesterschelp, vanille, rijp fruit, een beetje toast en anijs in de mond en heeft een aangename afdronk. Na 5-10 jaar rijping ontwikkelen zich aroma’s van bijenwas en honing.

Wijnfiche

Land Frankrijk
Streek Bourgogne
Substreek Chablis
Domein Jean-Marc Brocard, Chablis
Kleur Wit
Druifchardonnay
Houdbaarheid10-15 jaar
Ideale serveertemperatuur10-12 °C
Suggesties gerechtenOp het bord komen de grote klassiekers zoals oesters, kikkerbilletjes, slakken, gemarmerde ham... Maar ook, zonder "clichés", vis en schaaldieren in saus.

Assortiment

Jaar   Verpakking Prijs per fles Eenheidsprijs Aantal  
2014 75cl 6 x 75cldoos €55,55 €333,30 *
75cl 3 x 75clEtui Welle Pur F Naturel kleur Voor 3 x 75 cl. €168,88 *
75cl 2 x 75clEtui Welle F Bordeaux kleur Voor 2 x 75 cl. €113,78 *
75cl 6 x 75clEtui Welle WK Bordeaux kleur Voor 6 x 75 cl. €341,63 *
* Inclusief BTW, exclusief transportkosten