HOTLINE : 02 / 583 57 51 van maandag tot vrijdag van 8:30 tot 12:30 en van 13:30 tot 16:45

Château Bel-Air Perponcher "Premier Vin", Bordeaux Blanc

Deze wijn werd hoofdzakelijk samengesteld uit sauvignon en zeer oude semillon wijnstokken van wel meer dan honderd jaar oud. Hij fermenteert voor de helft op hout en de andere helft op inox. Zijn veroudering van 8 maanden op eiken vaten geeft hem een elegant en subtiel gerookt toetsje op een aromatische basis van passievrucht en mango. De afdronk is lang en mineraal.

Wijnfiche

Land Frankrijk
Streek Bordeaux
Substreek Bordeaux & Côtes de Bordeaux
Domein Château Bel-Air Perponcher, Vignobles Despagne, Bordeaux
Kleur Wit
Druifsauvignon blanc : 85% & Ssmillon : 15%
HoudbaarheidMag 3-5 jaar verouderen.
Ideale serveertemperatuur10-12 °C
Suggesties gerechtenVol-au-vent, sint-jakobsschelpen met saffraan, kalfszwezeriken, paling en gerookte zalm, maar ook gestoofd kalfsgehakt en sommige kazen (zowel harde, als schapen), zijn een uitstekende match.
  • Gebakken St-Jacobsnoten, met (witte boter) saus
  • ...

Assortiment

Jaar   Verpakking Prijs per fles Eenheidsprijs Aantal  
2015 75cl 6 x 75cldoos €15,85 €95,10 *
75cl 3 x 75clHouten kist voor 3 x 75 cl. type bordeaux-flessen €52,70 *
75cl 6 x 75clHouten kist voor 6 x 75 cl. type bordeaux-flessen €101,71 *
* Inclusief BTW, exclusief transportkosten