Zuid-Afrika
Drie eeuwen geleden plantten Hollandse kolonisten, die schipbreuk hadden geleden bij Kaap De Goede Hoop, de eerste wijnstok nabij Kaapstad. Na hen was het de beurt aan de Franse Hugenoten, verjaagd uit hun land door de opzegging van het Edict van Nantes. Zij installeerden zich op enkele tientallen kilometer van de Kaap om er ook aan wijnbouw te doen. Vandaag de dag strekt het Zuid-Afrikaanse wijnbouwgebied in de Kaap-provincie zich uit over 100.000 ha (bijna zoveel als in Bordeaux). Tussen de witte wijnen vinden we veel chenin (hier "steen" genoemd), riesling, sauvignon, chardonnay, muscat … en bij de rode: syrah, cabernet sauvignon, merlot en tevens de lokale variëteit pinotage (kruising tussen pinot noir en cinsault).
Chardonnay, Private Collection, Swartland Winery Swartland Winery, South-Africa
Deze chardonnay uit het Swartland, die een sprankelende frisheid combineert met een natuurlijke elegantie, biedt bovendien een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De wijnstokken worden in een kopvorm gesnoeid, zodat de bladeren een soort zonnescherm vormen en de druiven niet verbranden, aangezien de wijngaard 70 km ten noorden van Kaapstad ligt, in het binnenland van het Swartland.
Pinotage, Private Collection, Swartland Winery Swartland Winery, South-Africa
Deze wijn brengt de authenticiteit van de Pinotage, de iconische druivensoort van Zuid-Afrika, volledig tot uiting in een volle en evenwichtige interpretatie van de Swartland. Met zijn rijpe fruit, kruidige tonen en zijdezachte textuur weerspiegelt hij het unieke karakter van dit Zuid-Afrikaanse terroir, gevormd door de zon en de invloed van de oceaan.
Obikwa Chenin Blanc, South-Africa Obikwa, South-Africa
Obikwa, een naam geïnspireerd op een pioniersvolk uit Kaapstad, viert de durf en vitaliteit van Zuid-Afrika met toegankelijke wijnen vol karakter. Deze Chenin Blanc, gesymboliseerd door de struisvogel, een dier dat staat voor kracht en gezelligheid, drukt alle frisheid en rijkdom van zijn terroir uit, voor een wijn die zowel vrolijk als authentiek is.
Obikwa Pinotage, South-Africa Obikwa, South-Africa
Obikwa, een naam die een eerbetoon is aan een moedig volk uit Kaapstad, roept de avontuurlijke geest en culturele rijkdom van Zuid-Afrika op. Deze wijn, gesymboliseerd door de struisvogel, een dier dat staat voor vitaliteit en veerkracht, belichaamt het genereuze karakter en de warmte van Pinotage, de kenmerkende druivensoort van het land.
Obikwa Chardonnay, South-Africa Obikwa, South-Africa
Deze Chardonnay komt uit een vruchtbare streek waar traditie en moderniteit samenkomen. Hij is afkomstig uit de regio Stellenbosch en valt op door zijn perfecte evenwicht tussen rondheid en frisheid, met een rijke smaakbeleving vol fruitige aroma's en houttonen. Een toegankelijke wijn vol karakter, die een eerbetoon is aan de avontuurlijke geest van het Obikwa-volk, voor wie de struisvogel een levenskracht en tegelijkertijd een vertrouwd dier is.
Obikwa Merlot, South-Africa Obikwa, South-Africa
De parelhoen die het etiket siert, werd door het Obikwa-volk vereerd. De merlotdruif is minder rustiek en toegankelijker dan de traditionele pinotage. Hij biedt namelijk een perfect evenwicht tussen soepelheid en elegantie. Het is een ideale wijn voor alle gelegenheden. Zijn genereuze profiel wordt zeer gewaardeerd om zijn eenvoud en authentieke charme.
Coastal Sauvignon, Whalehaven, South-Africa Whalehaven, South-Africa
Deze wijn ontleent zijn originaliteit aan de zeewind en de kleigronden van Hemel-en-Aarde – een terroir waar minerale frisheid, jodiumgeuren en de levendigheid van tropisch fruit samenkomen. De locatie is uitzonderlijk en de wijn vertoont een perfect evenwicht tussen aromatische kracht en finesse, een weerspiegeling van een koel klimaat en een bodem gevormd door de oceaan, de bakermat van de majestueuze bewegingen van de walvissen.
Tarentaal White, Polkadraai, Stellenbosch Tarentaal, Polkadraai Stellenbosch (Oddo Family)
Dit is een unieke wijn geproduceerd door de familie Oddo in de Stellenbosch regio van Zuid-Afrika. Deze wijn belichaamt uitmuntendheid en passie voor wijn, een combinatie van traditie en innovatie. Het unieke terroir van Stellenbosch, met zijn rijke bodem en klimaat dat bevorderlijk is voor wijnbouw, wordt weerspiegeld in elke slok van deze wijn.
Tarentaal Red, Polkadraai, Stellenbosch Tarentaal, Polkadraai Stellenbosch (Oddo Family)
Tarentaal Rood is een levendige blend gedomineerd door Merlot, aangevuld met Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Shiraz en Sangiovese. Deze wijn onderscheidt zich door zijn elegantie en zijn vermogen om de zintuigen te boeien dankzij het subtiele evenwicht tussen traditie en innovatie.
