HOTLINE : 02 / 583 57 51 van maandag tot vrijdag van 8:30 tot 12:30 en van 13:30 tot 16:45

Het combineren van een gerecht met een wijn is deels subjectief, maar de klassieke richtlijnen vormen de basis en zijn een houvast:

  • lokale gerechten zoals escargots in look met een aligoté, zuurkool met een elzaswijn ...
  • contrasterende smaken zoals het vette en zoute in foie gras met de zuurtegraad en zoetheid van een sauternes.
  • of complementair, zoals een beenhouwersbiefstuk met een krachtige, tanninerijke rode wijn.
Lees meer...

Zoeken op trefwoord:
Niet gevonden wat u zoekt? Vraag ons een suggestie. Suggestie vragen