Fable Mountain Vineyards Bio, Jackal Bird

Le nom de cette cuvée est tiré des rapaces qui tournent au-dessus des parcelles l après-midi en profitant des vents thermiques. Elle est constituée de chenin, grenache, roussanne, viognier et chardonnay cultivés en biodynamie ou tout se fait à la main dans ce coin sauvage. Ce vin est riche en saveurs avec un coté minéral embaumé d effluves florales, une touche fumée et d une corbeille de fruits tropicaux dans un équilibre parfait. Il convient pour les plats asiatiques légèrement épicés.

Fiche du vin

Pays Afrique du Sud
Domaine Fable Mountain Vineyard (Tulbach), South-Africa
Couleur Blanc
Cépagechenin blanc: 45%; grenache blanc: 20%; roussanne: 17%; chardonnay: 9%: viognier: 9%
Potentiel de garde5-8 ans
Température de service idéale8-10 °C

Assortiment

Année   Emballage Prix par bouteille Prix par unité Nombre  
2012 75cl 6 x 75clboîte €23,95 €143,68 *
BIO
75cl 3 x 75clBoites d’expédition « neutre » pour 3 x 75 cl. €75,21 *
BIO
* TVA comprise, en excluant les frais de transport