Mercurey Rouge, Vieilles Vignes, Domaine La Marche, Bio

Issu de l’un des plus grands domaines Bio de Bourgogne, ce Mercurey se distingue par ses vieilles vignes et par le travail à cheval ou manuel. Une bonne terre en vie et une vigne en harmonie avec la nature améliore le raisin. Le soin apporté au long de la vinification permet de réduire l’usage des sulfites laissant s’exprimer au mieux ce bourgogne après 16 mois de garde en fûts de chêne. D’élégants petits fruits rouges s’harmonisent aux notes fines boisées. En bouche il laisse une belle persistance de tanins soyeux, sur une retro-olfaction de fruits rouges mûrs.

Fiche du vin

Pays France
Région Bourgogne
Sous-région La Petite Bourgogne
Domaine Domaine la Marche, Mercurey
Couleur Rouge
Cépagepinot noir
Potentiel de garde4-6 ans
Température de service idéale16-18 °C
Suggestions accompagnementsIl accompagnera parfaitement les viandes rouges, gibiers en sauce et les fromages corsés.
  • Tournedos sauce béarnaise
  • Navarin d agneau
  • Ris de veau
  • Canard à l orange
  • Dinde farcie
  • ...

Assortiment

Année   Emballage Prix par bouteille Prix par unité Nombre  
2018 75cl 6 x 75clboîte €24,85 €149,10 *
BIO
75cl 3 x 75clBoites d’expédition « neutre » pour 3 x 75 cl. €76,71 *
BIO
* TVA comprise, en excluant les frais de transport