Ce sauvignon s'exprime par une palette de saveurs dominée par la groseille verte, les agrumes frais, les fruits de la passion ainsi que des arômes végétaux.
Vin puissant, aromatique, présentant des notes de pêche, de poire et de fleur d'oranger. Le fruité est soutenu, en bouche, par une texture onctueuse, au boisé intégré.
La nature récompense l'homme en offrant de délicieuses récoltes quand on la soigne bien. Villa Maria est un pionnier en matière de respect de l'environnement. Au printemps, c.à.d. novembre et décembre, le vignoble est strié par des tapis de fleurs sauvages.
Le vignoble est un jardin rempli de fleurs sauvages et plein de vie. Bien avant la prise de conscience en Europe, Villa Maria travaille en utilisant des pratiques durables afin de protéger la terre pour les générations futures.
Honneur au sauvignon de la Nouvelle Zéelande, tel fut la volonté de Villa Maria d’élaborer un vin festif et joyeux avec un goût puissant unique teinté de rose par ajout de 10% de merlot.
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