Alsace


Entre Strasbourg et Mulhouse, cette belle région est l'une des plus septentrionales de France. Il y fait très chaud l'été et très froid l'hiver. Il y a 50 millions d'années, une cassure géologique s'est formée entre les Vosges et la Forêt Noire et a provoqué l'apparition de terroirs divers tout le long de la côte du Rhin. Cette variété géologique permet aux différents cépages de s'adapter, ce qui donne des résultats surprenants. L'Alsace viticole se distingue des autres régions par trois particularités : 1) elle ne produit quasi que des vins blancs ; 2) les AOC sont commercialisées sous le nom des cépages: pinot blanc, pinot auxerrois, sylvaner, riesling, gewurztraminer, pinot gris, muscat et pinot noir (qui peut donner des vins d'une couleur rosée ou rouge selon la durée de macération pelliculaire) ; 3) la mise en bouteilles doit être obligatoirement effectuée dans l'aire de l'appellation. Il n'existe donc pas d'Alsace mis en bouteilles en Belgique. En fait, les vins d'Alsace sont regroupés sous trois appellations : Alsace, Alsace Grand Cru (50 terroirs) et Crémant d'Alsace (méthode traditionnelle). Les cépages riesling, pinot gris, muscat et gewurztraminer peuvent être vendangés tardivement et, contenant plus de sucres résiduels, ils portent alors le nom de "Vendanges tardives" ou "Sélection de Grains Nobles".

Pinot Blanc d'Alsace, Kuehn

Ce pinot blanc de la commune réputée d'Ammerschwihr offre un nez floral et discrètement fruité avec des notes de pomme, de pêche. Il s'exprime avec rondeur et tendresse. Une légère acidité lui donne sa fraicheur.

Prix à partir de €8,25

Riesling d'Alsace, Kuehn

C'est l'un des cépages blancs les plus expressifs du monde et reconnu pour accompagner la haute gastronomie. De plus, grâce au terroir d'Ammerschwihr, Francis Klee, œnologue de la Maison Kuehn, le vinifie avec brio. Frais, élégant, au bouquet de fleurs blanches et d'agrumes.

-15%
Maintenant à €7,61

Pinot Gris d'Alsace, Kuehn

Ce pinot gris a emprunté toutes les qualités de son cépage et de son terroir composé de parcelles calcaires d'Ammerschwihr. Il exalte des notes de fruits mûrs, de fruits secs, d'abricot, de miel et cire d'abeille.

Prix à partir de €10,85

Pinot Noir d'Alsace, Kuehn

Ce pinot noir d'Ammerschwihr a été vinifié dans les plus anciennes caves d'Alsace (1675). Léger, frais avec son bouquet fruité.

Prix à partir de €11,20

Gewurtztraminer d'Alsace, Kuehn

Élevé sur lies fines, ce gewurztraminer, très aromatique, séduit par la puissance de son bouquet aux notes de rose et de litchi.

Prix à partir de €11,50

Crémant d'Alsace Brut Blanc de Blancs, Kuehn

Né sur des terroirs proches de Colmar, ce crémant est produit avec du pinot blanc, du pinot auxerrois et du chardonnay. Bouquet tendre et raffiné, bouche délicate, bulles fines.

-15%
Maintenant à €11,26

Alsace Grand Cru Kaefferkopf, Kuehn

51e et dernier "grand cru" reconnu en Alsace, ce vin est le résultat d'un assemblage de gewurztraminer, riesling et pinot gris. Il développe un bouquet intense de fleurs et de fruits mûrs et exotiques (mangue).

Prix à partir de €14,50