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Château Chasse Spleen, Moulis, Cru Bourgeois Exceptionnel


Chasse-Spleen est un vignoble de 80 ha situé au point culminant des croupes de Grand Poujeaux qui fut de tout temps géré par des femmes. Madame Castaing créa le vignoble suite à un héritage en indivision. Ce fut bien après le classement de 1855 que son ami Baudelaire suggéra le nom du château. Actuellement, c’est Céline Villars, également propriétaire de Camensac, qui gère la propriété. Une parcelle indépendante de 30 ha est vinifiée en Château Gressier Grand Poujeaux et 2 ha sont réservés à la production du blanc de Chasse-Spleen. Le second vin, L’Oratoire de Chasse-Spleen, est un moulis plus léger qui demande moins de garde.

Château Gressier Grand Poujeaux, Moulis Cru Bourgeois SupérieurChâteau Chasse Spleen, Moulis, Cru Bourgeois Exceptionnel

Le Château Gressier Grand Poujeaux a toujours été un fleuron de l'appellation médocaine moulis. On lui reconnait aussi un excellent rapport prix/qualité. Rouge profond, nez de fruits noirs, de légère torréfaction et d'épices, très concentré, il offre de plus un beau potentiel de garde.

Prix à partir de €21,70

L'Oratoire de Chasse Spleen, MoulisChâteau Chasse Spleen, Moulis, Cru Bourgeois Exceptionnel

Deuxième vin de ce célèbre château évoquant un livre de Baudelaire, il développe des arômes de fruits rouges, cerise confite et notes fumées. La bouche est tendre, veloutée, gourmande, avec des tanins soyeux et une finale longue.

Prix à partir de €22,70

Château Chasse Spleen, Bordeaux BlancChâteau Chasse Spleen, Moulis, Cru Bourgeois Exceptionnel

Voilà un vin confidentiel. Le célèbre moulis Château Chasse-Spleen produit aussi un peu de blanc. En appellation bordeaux (le médoc n'est que rouge). 60% de sémillon et 40% de sauvignon sont élevés un an en fûts. Sur un fond légèrement boisé, on découvre des arômes floraux et fruités (pêche blanche, fruits exotiques).

Prix à partir de €25,45

Château Chasse Spleen, Moulis Cru Bourgeois ExceptionnelChâteau Chasse Spleen, Moulis, Cru Bourgeois Exceptionnel

Sa réputation est exceptionnelle. Son magnifique terroir s'étend sur une centaine d'ha. Les arômes évoquent les fruits rouges, le corps est rond mais charnu, avec des tanins et un boisé intégré.

Prix à partir de €33,95