Château Laville Bertrou, Minervois La Livinière
Ce domaine de 70 hectares est situé dans le village de La Livinière, qui a donné naissance en 1988 à l’appellation Minervois La Livinière. Ce terroir hors du commun permet l’élaboration de vins d’exception entre syrah épicée et grenache noir velouté. «Le Viala» est la parcelle la plus qualitative de ce vignoble.
"Le Viala" est la parcelle la plus qualitative du château Laville Bertrou. Nez puissant de fruits mûrs, de violette et de truffes. Très belle attaque en bouche, tanins suaves, notes boisées, bel équilibre, longueur infinie. Une gourmandise extrême avec un grand potentiel de garde.