Galicia


La Galice est une région autonome au nord-ouest de l’Espagne. Tant sa langue, le galicien, que la culture gastronomique diffère assez bien du reste de l’Espagne.  Les principales villes sont la Corogne et aussi, Saint-Jacques de Compostelle. Le paysage est similaire à la Bretagne granitique, en plus sauvage et avec un climat plus doux. Parmi les vins de la région, on peut citer le D.O.C Ribeiro et Valedoras mais le Rías Baixas produit à partir du cépage albariño, peut être considéré comme le meilleur vin blanc d’Espagne.

Mar de Frades, Albarino, DO Rias Baixas

En Galice, le cépage emblématique est l'albariño, cultivé en pergola en bord de l'océan atlantique. Possède des notes minérales et son fruité charmeur.

Prix à partir de €17,55