Deze droge wijn gemaakt van de chenindruif uit de appellatie Anjou, is het waard om meer bekendheid te krijgen. De druiven werden biologisch geteeld en handmatig geoogst, vervolgens gevinifieerd en ‘sur lie’ gerijpt in 500 liter vaten ter bevordering van de aromatische ontwikkeling. Het is bij uitstek een wijn voor de gezellige momenten.
Land | Frankrijk |
---|---|
Streek | Loire |
Domein | Château de la Roulerie |
Kleur | Wit |
Druif | 100% chenin |
Degustatie | De prachtige gele kleur met briljante reflecties en de neus die gedomineerd wordt door witte bloemen, prikkelen de zintuigen. |
Houdbaarheid | Jong te drinken |
Ideale serveertemperatuur | 8-10 °C |
Suggesties gerechten | Hij past perfect bij wit vlees, vis in saus en bij gerechten met fijne kruiden.
|