Een rode wijn gemaakt van de beroemde sangiovese druif die aangeplant staat in de regio Marche aan de Adriatische kust. Boirà betekent grot in het Italiaans, omdat de regio vol zit met prachtige grotten.
Land | Italie |
---|---|
Streek | Marche |
Domein | Cantine Volpi, Marche |
Kleur | Rood |
Druif | 100% sangiovese |
Degustatie | Een elegante, fruitige en goed gebalanceerde wijn, die 8 maanden houtlagering heeft ondergaan. |
Houdbaarheid | 2-4 jaar |
Ideale serveertemperatuur | 14-16 °C |
Suggesties gerechten | Dankzij zijn soepele karakter past hij perfect bij pasta met saus, wit vlees en gevogelte.
|