Bourgogne Pinot Noir, Bouchard Aîné & Fils

De druiven mogen dan afkomstig zijn uit de hele Bourgogne, in totaal 2.000 hectare, maar de 'viniculteur', zoals de verantwoordelijke voor de vinificatie en het rijpingsproces bij Bouchard heet, vertelt ons dat hun druiven voornamelijk uit de gemeente Auxey-Duresses komen. De druiven worden gevinifieerd in hun wijnmakerij buiten Beaune en rijpen daar 11 maanden in vaten.

Bekijk wijnfiche

Land Frankrijk
Streek Bourgogne
Substreek De Kleine Bourgogne
Domein Bouchard Aîné & Fils, Bourgogne (since 1750)
Kleur Rood
Druifpinot noir
DegustatieDe neus is elegant en complex, met een bouquet dat wordt gekenmerkt door rood fruit zoals aardbei en framboos, maar ook een vleugje zwarte bes en een hint van peper. In de mond is het fruit fris, met een goed geïntegreerde houttoets.
Houdbaarheid5-8 jaar
Ideale serveertemperatuur16-18 °C
Suggesties gerechtenMet een gestoofd gerecht (boeuf bourguignon), maar ze raden ook kazen, rood vlees, klein wild aan...
  • Quiche met groenten
  • Bloedworst of pens, moes / puree
  • ...

Assortiment

Jaar Verpakking Prijs per fles Eenheidsprijs Aantal  
2022 75cl 6 x 75cldoos €21,20 €127,20 *
75cl 3 x 75clVerzenddoos “neutraal” voor 3 x 75 cl. €66,97 *
* Inclusief BTW, exclusief transportkosten