Cava MVSA Brut Rosado

Deze rosé cava uit de Penedès belichaamt de mediterrane frisheid en gezelligheid. Hij wordt gemaakt van lokale druivensoorten en gerijpt volgens de traditionele methode, wat hem tot een sprankelende rosé van zeldzame elegantie maakt, perfect om gezellige momenten en zomerse maaltijden op te vrolijken.

Prijs vanaf €11,50

Bekijk wijnfiche

Land
Streek
Domein
Kleur Rose
OorsprongDeze cava dankt zijn identiteit aan de kalkrijke bodems en het mediterrane klimaat van de appellatie Penedès. De koele nachten en zonnige dagen bevorderen een langzame rijping van de druiven, waardoor hun frisheid en fruitige aroma behouden blijven.
DruivenTrepat, Garnacha, Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
VinificatieDe druiven worden met de hand en machinaal geoogst en vervolgens voorzichtig geperst. Na een eerste gisting in roestvrijstalen tanks bij 16 °C vindt de schuimvorming plaats in de fles volgens de traditionele methode, gevolgd door een rijping van 12 maanden op de gist voor meer complexiteit en finesse.
DegustatieDe licht kersenroze kleur met heldere schitteringen onthult een bloemige en fruitige neus, gedomineerd door tonen van verse aardbeien en frambozen. In de mond verleidt hij met zijn levendige aanzet, fijne bubbels en een aanhoudende afdronk, waarin fruitige zoetheid en zuurheid samenkomen.
Bewaarpotentieel1-2 jaar
Ideale serveertemperatuur6-8 °C
Combinatie gerechtenIdeaal als aperitief, past hij perfect bij pizza's, rijstgerechten zoals paella of fruitige desserts. Door zijn frisheid en rondheid is hij ook een verrassende combinatie met sushi of pittige gerechten.

Over het domein:

MVSA

Onder de stralende zon van Penedès strekken de wijngaarden zich uit zover het oog reikt, gewiegd door de zachte bries uit de Middellandse Zee. Hier is MVSA ontstaan, het merk dat de kunst van de cava opnieuw uitvindt. Elke bubbel vertelt een verhaal: dat van een rijke bodem, van vakmanschap dat sinds 1865 wordt doorgegeven en van een verlangen om unieke momenten te bieden. Stel je voor... Je zit op een zonnig terras, omringd door vrienden. De kurk springt eraf, de bubbels stijgen op, fijn en vrolijk. MVSA is meer dan een cava: het is een levensfilosofie. Modern, gedurfd, kleurrijk, voor iedereen die elk moment wil vieren, zonder te wachten op een speciale gelegenheid. Want met MVSA begint het feest zodra je de fles opent. Laat je meeslepen door de mediterrane sfeer. Open een MVSA en laat je momenten sprankelen.

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.