Klein perceel van 7,6 ha aangeplant met 85% merlot en 15% cabernet sauvignon. Doordat hij geen vatrijping onderging, wordt zijn elegante en fruitige karakter benadrukt.
Land | Frankrijk |
---|---|
Streek | Bordeaux |
Substreek | Saint-Emilion & Pomerol |
Domein | Château Grand Bouquey, Saint-Émilion |
Kleur | Rood |
Druif | 85% merlot, 10% cabernet-franc & 5% cabernet-sauvignon |
Degustatie | De kleur is robijnrood. In de neus aroma's van zeer rijp rood fruit in de mond. De wijn is heerlijk, fruitig en rond. |
Houdbaarheid | 10-15 jaar |
Ideale serveertemperatuur | 16-18 °C |
Suggesties gerechten | Heerlijk bij wit vlees, gevogelte en zachte kazen.
|