Château Haut-Moulin, Bordeaux Bio

De biologische wijngaarden, omgeven door een heuvelachtig landschap ten noorden van Blaye, bestaan voor 98% uit merlot. De goed gedraineerde grond, een selectieve oogst, koude maceratie, korte vinificatie en een lange rijpingstijd in ondergrondse vaten, geven de wijn een zijdezachte finesse. Intens robijnrode kleur met subtiele tonen van rood fruit. Het is een soepele en krachtige wijn.

Wijnfiche

Land Frankrijk
Streek Bordeaux
Substreek Bordeaux & Côtes de Bordeaux
Domein Château Haut-Moulin, Bordeaux
Kleur Rood
Druif85% merlot & 15% cabernet-sauvignon
HoudbaarheidMag 5-10 jaar verouderen.
Ideale serveertemperatuur16-18 °C
Suggesties gerechtenIdeaal bij een gastronomisch gerecht op basis van eend, maar eveneens lekker bij een eenvoudige steak, een varkenskotelet of stoofschotels zoals een karbonade.
  • Kip met dragon
  • Kip in archiducsaus (champignons en room)
  • Toast champignons
  • Lamskroon in een mosterdkorst
  • gerookte worst met lenzen
  • Gebraden kalkoen
  • Geroosterde kwartels
  • Toast champignons
  • ...

Assortiment

Jaar   Verpakking Prijs per fles Eenheidsprijs Aantal  
2019 75cl 6 x 75cldoos €10,35 €62,10 *
BIO
75cl 3 x 75clVerzenddoos “neutraal” voor 3 x 75 cl. €34,42 *
BIO
* Inclusief BTW, exclusief transportkosten