Deze 101ste appellatie uit de Bourgogne, opgericht in 2011, benadrukt de waarde van de terroir, de know-how en biedt iedereen op eenvoudige en leuke manier toegang tot de wijnen uit de Bourgogne. Het moet de wijnamateur de vreugde van de ontdekking, het subtiele genot van de vergelijking en leerplezier bieden. Robijnrood met paarse reflecties, typisch voor gamay, en met een neus van rode steenvruchten. In de mond is hij fris en vraagt naar bourgondische keuken.
Al meer dan 250 jaar, streeft het huis Bouchard Aîne naar perfectie. Deze bourgogne gemaakt van chardonnay heeft gedurende 6 maanden op eikenhouten vaten gerijpt. Hij heeft een zeer expressieve neus met florale aroma s en vleugjes van vers fruit en een vleugje honing.
Aligoté is een druivensoort (en een appellatie), waarmee Bouchard Aîne & Fils steeds veel succes boekt. Een intense wijn met aroma's van vers hooi, groene appel en citrus.
Een heerlijke Pinot Noir, voornamelijk afkomstig van de gemeente Auxey-Duresses, nauwkeurig gevinifieerd en vervolgens gedurende 11 maanden op vat gerijpt. Neus van rode vruchten met een lichte pepertoets. Een frisse en gestructureerde wijn.
Een bourgogne zoals we hem graag hebben: fruitige aroma's, een vleugje hout en een beetje mineraliteit.
Enkel in België | Zie FAQ
OK