| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Grillo, is een Siciliaanse druivensoort die bestand is tegen hoge temperaturen. “In Purezza”, wat “zuiverheid” betekent, verwijst naar de selectie van percelen waaruit deze witte wijn is samengesteld, op een hoogte van meer dan 700 meter in de heuvels van Palermo. Deze wijn drukt een diepe band uit met zijn Siciliaanse terroir.
| Kleur | Wit |
|---|---|
| Oorsprong | De wijnstokken bevinden zich op 700 meter hoogte, omgeven door garrigue op een bodem van klei en slib, wat bijdraagt tot de intensiteit en sensoriële complexiteit van deze hooggelegen wijn die frisheid brengt. |
| Druif | grillo |
| Vinificatie | Na een strenge selectie van de druiven begint de fase van het zachte persen. De gisting vindt plaats in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De rijping op de droesem gebeurt gedurende 3 maanden in stalen tanks, waarna de wijn nog minstens 2 maanden op fles rijpt. |
| Degustatie | In de neus heeft hij citrus- en bloemenaroma's, met toetsen van 'zagara' of sinaasappelbloesem en mediterrane garrigue. In de mond is hij fris en sappig, met een minerale complexiteit. |
| Houdbaarheid | jong te drinken |
| Ideale serveertemperatuur | 8-10 °C |
| Suggesties gerechten | Ideaal bij gegrilde vis, romige burrata of gestoomde groenten. Ook heerlijk bij gerechten met venkel of courgette. |
“Viafrancia, wat 'op de Franse weg' betekent, is een blend van Nero d'Avola en Syrah tot een intense, complexe wijn. Het viert de symbiose van Siciliaanse traditie en Franse savoir-faire, en verrijkt elke proeverij met opmerkelijke diepte en balans.
Deze witte wijn vertegenwoordigt de ultieme verfijning van het huis, het is een blend van twee inheemse druivensoorten met een Franse variëteit, bijna zonder hout, alleen met een aangepaste vinificatie om een perfecte balans te verkrijgen die een rijke en evenwichtige smaakervaring biedt. Daarom noemen ze deze wijn 'Viafrancia', omdat hij een beetje op de Franse manier is”.
Era Passito luidt een nieuw tijdperk in voor Siciliaanse zoete wijnen, waarin traditie en moderniteit samenkomen in een perfect evenwicht. Deze boeiende wijn, ontstaan uit een assemblage van muskaatdruiven van voorgaande jaren en jonge druiven van hooggelegen wijngaarden, verleidt met zijn betoverende zoetheid en minerale frisheid. Hij viert de essentie van Baglio di Pianetto, waar elke slok de geschiedenis van een uitzonderlijk terroir en een uniek vakmanschap onthult.
Dit is een uitzonderlijke witte wijn die wordt gemaakt van catarrattodruiven, die ook worden gebruikt om Marsala te maken. Hier wordt hij verbouwd op 750 meter hoogte in de heuvels rond Palermo. Deze wijn drukt een diepe band uit met het Siciliaanse terroir, wat vooral duidelijk is wanneer de wijnstokken groeien op een hoogte waar het koeler is.
Over het domein:
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.