De appellatie strekt zich uit over goedgelegen hellingen, tussen de Pyreneeën en de oceaan. Het is het land van de armagnac, waarvan de wijnen getypeerd worden door frisheid, puurheid en levendigheid.
Land | Frankrijk |
---|---|
Streek | Sud-Ouest |
Domein | Plaimont |
Kleur | Wit |
Druif | 50% colombard & 50% ugni blanc |
Degustatie | Frisse en elegante neus, met aroma’s van geel vruchten en een vleugje citrusfruit (pomelo). De mond is strak en evenwichtig en neemt de aroma’s van de neus over. |
Houdbaarheid | Jong te drinken |
Ideale serveertemperatuur | 8-10 °C |
Suggesties gerechten | De wijn heeft een bloemig karakter en een mooie lengte. Een genot van een aperitief en de ideale metgezel voor zeevruchten en gegrilde vis! |