Deze wijn is gemaakt met 85% negroamaro en 20% malvasia en werd slechts 6 à 7 uur gemacereerd alvorens persing en vinificatie op lage temperatuur.
Land | Italie |
---|---|
Streek | Puglia |
Domein | La Torre, Puglia |
Kleur | Rose |
Druif | 80% negroamaro, & 20% malvasia Nera |
Degustatie | Een wijn met de kleur van pioenrozen, een boeket van vers tropisch fruit en een fijne fraîcheur. |
Houdbaarheid | Jong te drinken |
Ideale serveertemperatuur | 8-10 °C |
Suggesties gerechten | Heerlijk bij zuiders getinte gerechten, onder een stralende zon en in een aangename sfeer.
|