| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
In het hart van de Colchagua Valley ligt El Fraile, de oudste wijngaard van Viña Los Vascos. Het is een plek waar de tijd vertraagt en waar alleen de beste druiven van het jaar in Le Dix gaan. Op het etiket staat een middernachtblauwe Indiase inktschildering die de geest van Le Dix belichaamt. Het penseel vertelt het verhaal van de aarde en de lucht, waar wolken wortels hebben en de maan, genesteld in een diepe, heldere horizon, ritme geeft aan de cycli van het leven.
| Kleur | Rood |
|---|---|
| Oorsprong | De wijngaard ligt in de Colchagua-vallei, op goed gedraineerde alluviale bodems nabij de Andes. Het mediterrane klimaat met oceaaninvloed zorgt voor trage, evenwichtige rijping, ideaal voor Cabernet Sauvignon. |
| Druif | 85% cabernet sauvignon, 10% carmenère, 5% syrah |
| Vinificatie | Fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, lange maceratie (20 dagen), gevolgd door 18 maanden rijping in nieuwe Franse eiken vaten. Flesrijping gedurende 12 maanden voor verkoop. |
| Degustatie | In de geest van de Bordeaux "crus". Het laat een heerlijke geur achter van rijp fruit zoals pruimen, kersen en frambozen. Er zijn ook hints van hout, kruiden (zwarte peper), tabak, chocolade en cederhout. |
| Houdbaarheid | 5-8 ans maar mag zeker eerder gedronken worden |
| Ideale serveertemperatuur | Kamertemperatuur |
| Suggesties gerechten | Te serveren bij geroosterd lamsrack, rundfilet met morieljes of een plank met gerijpte kazen. Ook heerlijk bij wildgerechten of truffel. |
Carmenère, het emblematische druivenras van Chili, krijgt hier een nobele en diepe expressie. Deze Gran Reserva toont de finesse van een vergeten Europese druif, verfijnd door Rothschilds vakmanschap.
De holistische benadering bij Los Vascos omarmt en beschermt iedereen - van de schapen met korte poten die onkruid trekken zonder de kostbare druiven te vreten, tot de vakmensen die messen slijpen om de wijnstokken te verzorgen. De wijngaarden vormen het hart van het domein en deze wijn wordt gerijpt op wijndroesem, zonder eikenhout, om de frisheid van het fruit te behouden.
Het resultaat van de samenwerking tussen de familie Rothschild en de Chileense terroirs, gevinifieerd door het team van Los Vascos. Deze cuvée belichaamt de beheersbare kracht van Cabernet-Sauvignon in een herwerkte Bordeaux-stijl. Een karaktervolle, gestructureerde en elegante wijn die de rijkdom van het Andesklimaat weerspiegelt.
De wijngaarden liggen in de koelste en meest winderige vallei van Cañeten, in een beschermd ecosysteem in het hart van Colchagua. De wijn belichaamt de zeldzame combinatie van de kracht van de druivensoorten en de lokale frisheid onder invloed van de oceaan. Hij verrast door zijn aromatische complexiteit en elegante structuur en biedt een intense en onvergetelijke zintuiglijke ervaring voor liefhebbers van uitzonderlijke wijnen.
Over het domein:
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.