Portal da Calçada, Douro DOC

Portal da Calçada is de huiswijn van het door Michelin sterrenrestaurant en Relais & Châteaux met dezelfde naam. De wijngaarden staan er vlak naast.

Wijnfiche

Land Portugal
Domein Calçada, Vinho Verde & Douro
Kleur Rood
Druiftouriga franca, tinta roriz, tinto cão, tinta barroca, tinta amarela - basta
DegustatieRobijnrode kleur, aroma's van rood en zwart fruit en mooie bloemige tonen. Harmonisch en fruitig in de mond met een afdronk die doet denken aan zoethout en vanille. Het zal met de jaren cederaroma's aannemen.
Houdbaarheid3-7 jaar
Ideale serveertemperatuur16-18 °C
Suggesties gerechtenHeerlijk bij eendenborst, lamsschouder, ribstuk of de lokale estofado in saus.
  • Kip op Baskische wijze
  • Tortilla (aardappelomelet)
  • Varkenssauté op Alentejana wijze met schaaldieren
  • ...

Assortiment

Jaar   Verpakking Prijs per fles Eenheidsprijs Aantal  
2016 75cl 6 x 75cldoos €9,80 €58,80 *
75cl 3 x 75clVerzenddoos “neutraal” voor 3 x 75 cl. €32,77 *
* Inclusief BTW, exclusief transportkosten