| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
We bevinden ons in het zuiden van het hertogdom Bourgondië, waar al sinds de middeleeuwen Chardonnay-wijnstokken groeien op de glooiende hellingen van klei en kalksteen. Het Domaine de Philippe le Hardi heeft een aantal Premier Cru wijngaarden in Rully en nog veel meer in het naburige dorp Mercurey. Deze worden allemaal gevinifieerd op het nabijgelegen Château in Santenay.
| Kleur | Wit |
|---|---|
| Oorsprong | Het feit dat ze niet het klimaat van de Premier Cru vermelden, zoals Moulène, Préau, Marissou, enz. betekent dat het blends zijn van Premier Crus. Ze profiteren echter allemaal van een noordoostelijke ligging, verspreid over Chagny en Rully in het zuiden van de Côte d'Or, in Saône et Loire. De wijnstokken staan aangeplant op klei-kalksteenbodems met een dichtheid van 9.000 wijnstokken per hectare. |
| Druif | 100% Chardonnay |
| Vinificatie | Alcoholische en malolactische gisting in houten vaten, gevolgd door rijping: 100% vaten gedurende 12 maanden, waarvan 10% nieuwe vaten. |
| Degustatie | Een heerlijk fruitige neus van peer, perzik en abrikoos, met aangename florale tonen van lindebloesem en acacia). In de mond verschijnen aangename aroma's van gedroogd fruit, terwijl het evenwicht wordt geboden door een onmiskenbare rondheid en frisheid. |
| Houdbaarheid | 2-7 jaar |
| Ideale serveertemperatuur | 12-14 °C |
| Suggesties gerechten | Heerlijk bij risotto met paddenstoelen, gevogelte in roomsaus of gerijpte geitenkaas. Ook uitstekend bij schaaldieren of gerechten met wortelgroenten. |
Clos de la Chaise Dieu is een prachtig perceel van 11 hectare op de hellingen van de gemeente Saint-Aubin. Het is een echt monopolie, wat betekent dat deze met stenen omsloten wijngaard 100% eigendom is van het Château. In 2024 zal het hele domein biologisch zijn. Aangenomen wordt dat de naam afkomstig is van Casa Dei, een goddelijk wijngoed op de weg naar het bisdom Autun.
Deze châteauwijn komt uit het lager gelegen deel van Gevrey Chambertin, meer bepaald ten oosten van de departementale weg 974 Dijon-Beaune. De naam is samengesteld uit twee woorden: 'pres' voor weiden en 'sonnier' voor saunier (zouthandelaar in de middeleeuwen).
Dit perceel van 1,75 hectare is volledig biologisch en grenst aan het hart van het dorp. Het en is zuiders gelegen, precies tussen de crus van de Clos des Mouches in het oosten en Beaurepaire in het westen.
Vanuit Dijon is Gevrey het begin van de grote Bourgognes, zoals het startschot van de Champs Elysées van Bourgondië. Het landgoed Château Philippe le Hardi (Crédit Agricole) bestaat uit 8 percelen van verschillende grootte in de Gevrey-Chambertin Village BOB: Es Murots, les Crais en Moulin à Vent onderaan de weg 974 en les Charreux, Carougeot en Dérée, Champerrier du dessus, Chazière en Côteaux voor een totaal van 1,61 hectare.
Over het domein:
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.