Saint-Véran, Les Chênes, Domaine Auvigue
De broers Auvigues zijn gepassioneerde experts met veel gevoel voor humor. Deze witte wijn is afkomstig van het perceel "Les Chênes", gelegen aan de voet van de bekende Solutré rots. Na 5 maanden lagering op eikenhouten vaten, komen de zachte smaken van brioche tot uiting die typerend zijn voor de klassieke stijl van een cru uit de Bourgogne.
Bekijk wijnfiche
| Land | Frankrijk |
|---|---|
| Streek | Bourgogne |
| Substreek | Beaujolais-Mâconnais |
| Domein | Domaine Auvigue - Mâconnais |
| Kleur | Wit |
| Druif | chardonnay |
| Degustatie | Na een vatlagering van 5 maanden heeft hij dat typische briocheboeket, met geel fruit en perzik. In de mond is hij rijk en rond en dit is een uitstekende Bourgogne in klassieke stijl. |
| Houdbaarheid | tussen 2 en 6 jaar |
| Ideale serveertemperatuur | 10-12 °C |
| Suggesties gerechten | Zeer lekker bij een in lichte saus bereide vis.
|
Assortiment
