Vouvray demi-sec "Argiles Rouges" Jean-Marc Gilet

Deze cuvée weerspiegelt de ware identiteit van de terroir van Aubuis (klei-kalksteen) die de kracht van deze halfdroge wijn maakt. De langzame vinificatie van met de hand geoogste druiven bij volle rijpheid worden voor een deel in thermo-gereguleerde kuipen gevinifieerd en voor een ander deel in eiken vaten die battonage ondergaan. De 25 g/l natuurlijke suikers verzachten de natuurlijke frisheid van de Chenin.

Bekijk wijnfiche

Land Frankrijk
Streek Loire
Domein Vouvray, Domaine de la Rouletière, Jean-Marc Gilet
Kleur Wit
Druif100% chenin blanc
DegustatieTonen van zeer rijp en exotisch wit fruit in de neus. Zacht in de mond met aroma's van warme pruimen, rijpe kweepeer en zoete specerijen, ondersteund door een finale zuurgraad die het geheel lichter maakt.
Houdbaarheid4 tot 20 jaar
Ideale serveertemperatuur10-12 °C
Suggesties gerechtenEnkele ideeën: Geroosterde tarbot met vleesjus en rauw gebakken aardappelen, of gebraden kalfsvlees met mousserons, of geroosterde kreeft met nieuwe groentjes en Vouvray boter, of gepocheerde parelhoenborst met kokosmelk.

Assortiment

Jaar Verpakking Prijs per fles Eenheidsprijs Aantal  
2021 75cl 6 x 75cldoos €13,35 €80,10 *
BIO
75cl 3 x 75clVerzenddoos “neutraal” voor 3 x 75 cl. €43,42 *
BIO
* Inclusief BTW, exclusief transportkosten