Umbria


In de buurt van Rome en meer naar het noorden toe, dankt het wijnbouwgebied Umbrië zijn reputatie aan de Orvieto, een geurige droge witte wijn. Lazio, ten zuiden van Rome, bevindt zich op vulkanische valleien en produceert voornamelijk droge witte wijnen gemaakt van malvasia en trebbiano die fris en puur zijn (Frascati). De rode wijnen zijn zeer toegankelijk en charmant fruitig in hun jeugd.