Château Haut Mayne, Graves Blanc

Michel Boyer a acquis le Château Haut Mayne à Cérons au sud de Bordeaux en raison de son terroir exceptionnel composé de graves : cailloux polis par la Garonne. La «Réserve de Famille» est élaborée par assemblages de cuvées qui répondent spécifiquement aux exigences de la gastronomie. Le vin est élaboré avec 60% de sémillon et 40% de sauvignon. Délicieux bouquet aux notes d'agrumes et de fleurs blanches avec une touche vanillée.

Fiche du vin

Pays France
Région Bordeaux
Sous-région Graves & Pessac Léognan
Domaine Château Haut Mayne, Vignobles Boyer
Couleur Blanc
Cépage60% sémillon ; 40% sauvignon blanc
Potentiel de gardePeut vieillir 3-5 ans.
Température de service idéale8-10 °C
Suggestions accompagnementsParfait pour accompagner les poissons de rivière.
  • Fumés (saumon, elbot, anguille)
  • Filet de merlan pané
  • Cabillaud rôti, sauce au beurre
  • Oursin
  • ...

Assortiment

Année   Emballage Prix par bouteille Prix par unité Nombre  
2019 75cl 6 x 75clboîte €12,05 €72,30 *
75cl 3 x 75clBoites d’expédition « neutre » pour 3 x 75 cl. €38,31 *
* TVA comprise, en excluant les frais de transport