| Nombre | Prix | Total |
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Cette création pétillante séduit par son alliance entre la fraîcheur des bulles, l'intensité des agrumes et une agréable touche douce-amère inspirée du style Spritz. Élaborée à partir d'une base vinique et enrichie d'arômes naturels d'orange, elle offre une expérience rafraîchissante et conviviale, idéale pour l'apéritif.
| Origine | Cette spécialité aromatisée est élaborée à partir d'une base de produits viniques soigneusement sélectionnés puis associée à des arômes naturels d'orange. Son identité repose davantage sur l'assemblage et l'équilibre aromatique que sur l'expression d'un terroir spécifique. |
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| Vinification | Cette boisson est élaborée à partir d'un assemblage de produits à base de vin auquel sont ajoutés des arômes naturels d'orange et différents ingrédients sélectionnés afin d'obtenir un profil aromatique inspiré du célèbre Spritz. L'effervescence est obtenue par addition de dioxyde de carbone avant une mise en bouteille sous pression afin de préserver toute la fraîcheur et la vivacité aromatique du produit. |
| Dégustation | Cette boisson affiche une robe orange rouge brillante animée par une effervescence fine et persistante. Le nez révèle des arômes expressifs d'écorces d'orange douce complétés par de délicates notes botaniques. La bouche est gourmande et rafraîchissante, équilibrant harmonieusement douceur, amertume et saveurs d'agrumes sur une finale longue et désaltérante. |
| Association mets | Cette boisson accompagne parfaitement les tapas, les amuse-bouches apéritifs, les antipasti italiens ainsi que les plats légers à base de fruits de mer ou de légumes grillés. |
Né au cœur de la Penedès, berceau historique du cava, ce brut incarne l’art espagnol de l’effervescence, alliant tradition et modernité. Son assemblage équilibré et son élevage sur lies en font un cava polyvalent, idéal pour célébrer chaque instant avec élégance et fraîcheur.
Originaire de la Penedès, ce cava rosé incarne la fraîcheur et la convivialité méditerranéennes. Son élaboration à partir de cépages locaux et son élevage selon la méthode traditionnelle en font un rosé pétillant d’une élégance rare, parfait pour égayer les moments de partage et les repas estivaux.
Originaire de la prestigieuse région de Penedès, ce cava demi-sec incarne l’équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. Son profil fruité et généreux, allié à une acidité vive, en fait un choix idéal pour les amateurs de bulles gourmandes et accessibles, parfait pour accompagner les moments de convivialité et les desserts.
Innovant et responsable, ce cava léger en alcool allie plaisir et modération, tout en respectant l’environnement. Élaboré selon la méthode Charmat, il préserve la fraîcheur et la finesse des cépages traditionnels de Penedès, pour une expérience pétillante accessible à tout moment de la journée.
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