Swartland Winery, South-Africa

De Swartland Winery werd in 1948 opgericht door vijftien visionaire wijnbouwers en ontstond uit de wens om een onafhankelijke coöperatieve wijnmakerij te stichten in het hart van het Swartland, ten noorden van Kaapstad. De wijnmakerij ligt op ongeveer 70 kilometer van Kaapstad en is gelegen in een landschap van glooiende heuvels en uitgestrekte wijngaarden, typisch voor deze belangrijke wijnstreek van Zuid-Afrika. Het Swartland heeft een warm en droog klimaat, getemperd door de verfrissende bries van de Atlantische Oceaan, wat een langzame en evenwichtige rijping van de druiven bevordert. De diversiteit van de bodems en de karakteristieke aanwezigheid van wijngaarden in gobelet-vorm geven de wijnen concentratie, karakter en authenticiteit. Met meer dan 70 jaar geschiedenis is de coöperatie uitgegroeid tot een modern wijnbedrijf, terwijl ze diep geworteld blijft in haar terroir en haar collectieve erfgoed.

Ontdek de wijnen van dit domein:

Chardonnay, Private Collection, Swartland Winery

Chardonnay, Private Collection, Swartland Winery Swartland Winery, South-Africa

Deze chardonnay uit het Swartland, die een sprankelende frisheid combineert met een natuurlijke elegantie, biedt bovendien een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De wijnstokken worden in een kopvorm gesnoeid, zodat de bladeren een soort zonnescherm vormen en de druiven niet verbranden, aangezien de wijngaard 70 km ten noorden van Kaapstad ligt, in het binnenland van het Swartland.

Prijs vanaf€ 7,35