Pizza "margarita"

Pizza "margarita"
Stijl van wijn in het algemeen: De eenvoudige pizza met tomaat, mozzarella en basilicum vraagt om een eenvoudige, frisse rode wijn, zoals die veel te vinden zijn in Italië: in Toscane (Chianti), in Piemonte (barbera druif), of in de Abruzzen met de montepulciano druif.

Bij "Pizza "margarita"" passen deze wijnen:

La Torre, Rosato, "Degli Uccelli" Salento IGP

La Torre, Rosato, "Degli Uccelli" Salento IGP

Deze wijn is gemaakt met 85% negroamaro en 20% malvasia en werd slechts 6 à 7 uur gemacereerd alvorens persing en vinificatie op lage temperatuur.

Prijs vanaf €7,55
Caspagnolo, Chianti dei Colli Senesi  DOCG, Villa Poggio Salvi

Caspagnolo, Chianti dei Colli Senesi DOCG, Villa Poggio Salvi

Dit is een authentieke Toscaanse wijn, waarbij Villa Poggio Salvi op briljante wijze Sangiovese combineert met een vleugje Merlot om een toegankelijke en toch diepgaande wijn te creëren. Deze Chianti, afkomstig uit de wijngaarden van Monteriggioni, belichaamt het perfecte evenwicht tussen traditie en moderniteit, met een ronde smaak en een rijk aromatisch palet, ideaal voor liefhebbers van typische en veelzijdige Toscaanse wijnen.

Prijs vanaf €10,79
Salbanello, Venezie IGT, Paladin

Salbanello, Venezie IGT, Paladin

Blend van cabernet en malbec met een schitterende robijnrode kleur en een intens boeket van frambozen. In de mond is hij licht en fruitig. (Fris te serveren)

Prijs vanaf €9,99