| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Deze Catalaanse brut, ontstaan uit een wijnbouwtraditie die teruggaat tot 1358, belichaamt de gedurfde combinatie van traditie en moderniteit, gecreëerd door het huis Vallformosa voor Tomorrowland. Uniek door zijn samenwerking met de feest- en muziekwereld, laat hij bubbels vrij die net zo bruisend zijn als de ritmes die het festival animeren. Een exclusieve cuvée, waarbij elke slok de kunst van het leven en de vereniging van culturen viert met een verfijnde bruisendheid.
| Oorsprong | Deze brut, gemaakt van de druivensoorten chardonnay, macabeo, xarel·lo en parellada, ontleent zijn mineraliteit en frisheid aan de kalkrijke bodems en het mediterrane klimaat van Catalonië. De wijngaarden, badend in de zon en gestreeld door de zeewind, leveren druiven van optimale rijpheid, die de rijkdom weerspiegelen van een terroir dat gekenmerkt wordt door eeuwenoude knowhow. |
|---|---|
| Vinificatie | De druiven worden geoogst wanneer ze optimaal rijp zijn, tussen eind augustus en begin oktober, afhankelijk van de druivensoort. De eerste gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur (14-16 °C), gevolgd door een tweede gisting op fles volgens de traditionele methode. Een rijping op droesem van meer dan 18 maanden verfijnt de complexiteit en finesse, voordat de wijn wordt gebotteld in een exclusieve fles van 75 cl, speciaal ontworpen voor Tomorrowland. |
| Degustatie | Zijn bleke kleur met groene reflecties springt meteen in het oog, terwijl zijn neus verleidt met een elegante en complexe intensiteit. De aroma's van appel en peer, versterkt door citroenschil en bloemige accenten, worden verrijkt met subtiele rijpingsnoten. In de mond ontvouwt hij een fruitige rondheid, een levendige frisheid en een romige textuur, gedragen door een romig schuim en een perfect uitgebalanceerde zuurgraad. De lange afdronk maakt deze wijn even boeiend als de melodieën die hij inspireert. |
| Combinatie gerechten | Perfect bij verfijnde aperitieven, gerookte vis of zeevruchten, maar ook bij sushi en zalmgerechten. Serveer tussen 5 en 6 °C, ideaal voor gezellige momenten en feestjes. |
Over het domein:
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.