Chardonnay Grand Sud 0% Vol

Deze alcoholvrije Chardonnay, geproduceerd op de uitgestrekte vlaktes van La Mancha, biedt een elegante en verfrissende optie voor liefhebbers van fruitige witte wijn. Een toegankelijke cuvée, ideaal voor lichte en feestelijke momenten.

Prijs vanaf €2,60

Bekijk wijnfiche

Kleur Wit
OorsprongDe druiven worden geteeld in het zonnige La Mancha, op hoogvlaktes boven de 600 meter. De klei-kalkbodems en het warme continentale klimaat, met grote temperatuurverschillen, zorgen voor aromatische concentratie en natuurlijke frisheid – ideaal voor alcoholvrije witte wijnen.
DruivenChardonnay
VinificatieNa een klassieke vinificatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur (tussen 14 en 16°C) om de primaire aroma’s van Chardonnay te behouden, wordt de wijn gedealcoholiseerd via vacuümverdamping. Deze zachte methode behoudt de structuur, frisheid en aromatisch profiel van de druif.
DegustatieBleekgele kleur met groene reflecties. De neus onthult aroma’s van groene appel, verse citroen en oranjebloesem. In de mond een levendige en lichte textuur, met mooie zuren en een dorstlessende afdronk van wit fruit en citrus.
Bewaarpotentieel24 maanden
Combinatie gerechtenPerfect bij een quinoasalade met knapperige groenten, sushi, gestoomde vis met citroen of appeltaart. Ook heerlijk bij lichte vegetarische gerechten zoals loempia’s of gegrilde groenten.

Over het domein:

Les Grands Chais

Les Grand chais de France, opgericht door Joseph Helfrich in 1979, is een van 's werelds grootste wijnhandelaren. Een van de iconische merken, naast Grand Sud, is ongetwijfeld JP Chenet, met zijn kromme kraag. Maar in 2022 besloot Joseph Helfrich te investeren in een vestiging van 6.000 vierkante meter in Landiras, Gironde, die zich richt op het alcoholvrij maken van wijnen.

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.