Sinds 1980 wijdt acteur Pierre Richard zich met veel passie aan zijn wijngaard in Gruissan, gelegen in het massief van La Clape, dichtbij Narbonne. Pierre Richard maakt er onder andere een heerlijke zomerse rosé.
Land | Frankrijk |
---|---|
Streek | Languedoc-Roussillon |
Domein | Château Bel Evêque, Corbières, Pierre Richard |
Kleur | Rose |
Druif | 45% cinsault 30% syrah 25% grenache |
Degustatie | De neus is vol met zeer aromatisch scherp rood fruit, het smaakpalet is zacht en gulzig, met een frisse amandelfinish. |
Houdbaarheid | Jong te drinken |
Ideale serveertemperatuur | 8-10 °C |
Suggesties gerechten | Deze wijn past uitermate goed bij zomerse gerechten zoals wit en gegrild vlees, gegrilde vis, maar is uiteraard ook geschikt als aperitief.
|