| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Dankzij de inzet van de Ier Lochlann Quinn, een filantropische ondernemer met een passie voor de natuur en de biodiversiteit, brengt dit toonaangevende domein in Pessac-Léognan het unieke karakter van zijn terroir volledig tot uitdrukking. Deze wijn weet te bekoren door zijn aromatische diepte, zijn minerale spanning en zijn opmerkelijke evenwicht.
| Kleur | Wit |
|---|---|
| Oorsprong | Gelegen in Léognan, strekt de wijngaard van ±75 hectare zich uit over een mozaïek van grind, zand en klei verdeeld over meer dan 70 percelen. De Eau Blanche zorgt voor natuurlijke waterbalans en microklimaten, terwijl 30 hectare bos en biodiversiteit frisheid, complexiteit en precisie versterken. |
| Druiven | 65% Sauvignon Blanc 35% Sémillon |
| Vinificatie | Vroege oogst met strikte perceelselectie om aromatische zuiverheid en natuurlijke frisheid te behouden. Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur rond 16–18 °C, gevolgd door 12 maanden rijping op Franse eiken vaten met bâtonnage op fijne lies voor meer volume, complexiteit en elegante structuur. |
| Degustatie | Een zeer verfijnde neus waarin verse peer, grapefruitschil, citroenverbena en subtiele nuances van vuursteen samenkomen. De rijping zorgt voor een subtiele complexiteit die doet denken aan brioche, verse amandel en licht geroosterde hazelnoot. In de mond combineert de wijn volheid met precisie, gedragen door een levendige frisheid die de smaken laat uitmonden in een ziltige, rokerige en opmerkelijk lang aanhoudende afdronk. |
| Bewaarpotentieel | 10 - 15 yaar |
| Ideale serveertemperatuur | 10-12 °C |
| Combinatie gerechten | Deze wijn past uitstekend bij edele vissoorten, schaaldieren, sint-jakobsschelpen, gevogelte in roomsaus en gerijpte harde kazen. |
| Jaar | Awards voor deze wijn |
|---|---|
| 2018 | 94 Pts James Suckling |
Deze grand cru uit Pessac-Léognan, geïnspireerd door de visie van de Ierse filantroop Lochlann Quinn, die zich ten volle inzet voor natuurbehoud en duurzame ontwikkeling, brengt de persoonlijkheid van een uitzonderlijk terroir volledig tot uitdrukking. Hij weet te bekoren door zijn combinatie van beheerste kracht, verfijning en een opmerkelijk vermogen om de identiteit van de grote grindgronden van Bordeaux tot uitdrukking te brengen.
Over het domein:
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.