Château Lescalle, Bordeaux Supérieur

Dit authentiek kartuizerklooster, in de gemeente Macau-en-Médoc in de buurt van Margaux, dateert van het jaar 1875 en is omringd door wijngaarden beplant met hoofdzakelijk merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon en petit verdot. De wijn werd 12 maanden op eiken fusten gerijpt.

Bekijk wijnfiche

Land Frankrijk
Streek Bordeaux
Substreek Bordeaux & Côtes de Bordeaux
Domein Château Lescalle, Macau - Margaux
Kleur Rood
Druif65% merlot, 20% cabernet-sauvignon, 10% cabernet-franc & 5% petit verdot
DegustatieAls hij jong is, ruikt de neus naar rood fruit, paprika en steenvruchten, pruimen, daarna komt de vanille van het eik. Rust zorgt voor een subtiel, complex boeket waarin kruiden, hout zich vermengen met rijp fruit en de afdronk wordt zijdeachtig.
Houdbaarheid5-10 jaar, heeft zeker 4 jaar lagering nodig
Ideale serveertemperatuur16-18 °C
Suggesties gerechtenLekker bij gevogelte en wit vlees...
  • Terrine: haas, fazant...
  • Spiering met een puree van prei
  • Rosbief
  • Kalfsgebraad met champignons "archiduc"
  • Tournedos met béarnaise saus
  • Gevulde kalkoen
  • ...

Assortiment

Jaar Verpakking Prijs per fles Eenheidsprijs Aantal  
2016 75cl 12 x 75cldoos €10,50 €126,00 *
75cl 3 x 75clVerzenddoos “neutraal” voor 3 x 75 cl. €34,87 *
2015 1,5l 6 x 1,5ldoos €21,45 €128,70 *
* Inclusief BTW, exclusief transportkosten

Jaar Awards voor deze wijn
2015 Silver Medal Los Angeles, Cité Guide Hachette.