| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Charmes behoort tot de meest gewaardeerde Premiers Crus van Meursault en staat bekend om zijn rijke, charmante en verfijnde stijl. Met deze cuvée toont Louis Latour perfect waarom dit climat tot de referenties van de appellatie behoort. De naam« Charmes » verwijst oorspronkelijk niet naar de charme van de wijn, maar naar een oude braakliggende of weinig begroeide grond.
| Kleur | Wit |
|---|---|
| Oorsprong | Ten zuiden van het dorp Meursault ligt het climat Charmes op goed drainerende mergel- en kalkbodems. Deze terroirs zorgen voor een optimale rijping van Chardonnay en liggen aan de basis van de rijke maar verfijnde stijl waarvoor deze Premier Cru bekendstaat. Omdat Meursault geen Grand Cru bezit, genieten de beste Premiers Crus zoals Charmes een bijzonder prestige binnen de Bourgogne. |
| Druiven | Chardonnay |
| Vinificatie | De druiven worden met de hand geoogst en rechtstreeks vergist op Franse eiken vaten volgens de Bourgondische traditie. Na een volledige malolactische omzetting rijpt de wijn nog 8 tot 10 maanden op Franse eiken vaten, waarvan 50% nieuw hout uit de eigen kuiperij van Louis Latour. |
| Degustatie | De lichtgele kleur verraadt een Chardonnay van hoog niveau. In de neus domineren geroosterde hazelnoten en bijenwas. De smaak is vol en krachtig, met tonen van verse hazelnoot, rijp fruit en subtiele geroosterde nuances die uitmonden in een lange minerale afdronk. |
| Bewaarpotentieel | 5 - 7 yaar |
| Ideale serveertemperatuur | 12-14 °C |
| Combinatie gerechten | Perfect bij een bouchée à la reine, geroosterd kalfsvlees of snoek met beurre blanc. Dankzij zijn aromatische rijkdom past hij ook uitstekend bij morieljes in roomsaus, hoevekip of oude Comté. |
Hoewel Beaune wereldwijd bekendstaat als de wijnhoofdstad van Bourgogne, blijven de wijngaarden van de appellatie vaak in de schaduw van enkele beroemde buurdorpen. Met deze cuvée toont Louis Latour perfect het karakter van Beaune: een genereuze en authentieke Pinot Noir die de charme van de Côte de Beaune weerspiegelt.
Deze cuvée is bijzonder zeldzaam en vertegenwoordigt minder dan 3,5% van de totale productie van de appellatie Savigny-lès-Beaune. De Chardonnay-druiven groeien op enkele van de meest gewaardeerde hellingen van het dorp, waarvan sommige wijnbouwers de bodem vergelijken met die van het legendarische Corton-Charlemagne.
De wijngaarden liggen op de hellingen tussen Volnay en Auxey-Duresses, ten westen van Meursault. Monthélie beslaat slechts 120 ha en ligt enigszins verscholen. De wijngaard blijft daarmee een van de best bewaarde geheimen van de Côte de Beaune. Die van Louis Latour weet te bekoren door zijn evenwicht tussen aromatische finesse en een elegante frisheid, die de charme van de appellatie zo kenmerkend maakt.
Achter de naam Grancey gaat het historische kasteel schuil dat in 1891 door de familie Latour werd aangekocht, aan de voet van de heuvel van Corton. Deze exclusieve wijn, een waar visitekaartje van het huis, is het resultaat van een assemblage van de mooiste percelen van de Corton Grand Cru van het domein. De cuvée wordt samengesteld uit de beste vaten van elk oogstjaar en zo belichaamt Château Corton Grancey de volle rijkdom, diepte en complexiteit van de Grands Crus van Corton.
Over het domein:
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.