| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Hij onthult de volle rijkdom van de garganega-druif, met zijn sprankelende frisheid en aromatische diepte. Dankzij een dubbele oogst en een zorgvuldige rijping biedt hij een unieke ervaring, tussen historische traditie en moderne expressie, voor een Italiaanse witte wijn van zeldzame elegantie.
| Kleur | Wit |
|---|---|
| Oorsprong | De wijngaarden van Soave, gelegen op de heuvels ten noordoosten van Verona, profiteren van kalkrijke en klei-leemachtige bodems, ideaal om alle finesse van de Garganega tot uiting te brengen. Het gematigde klimaat en de zonnige ligging zorgen voor een langzame en evenwichtige rijping van de druiven, wat intense aroma's en een behouden frisheid garandeert. |
| Druif | 100% garganega |
| Vinificatie | De oogst vindt plaats in twee fasen: 40% van de druiven wordt eind september geoogst en zonder schil bij 14 °C gefermenteerd, terwijl de rest eind oktober wordt geplukt voor een fermentatie op schil bij 20 °C gedurende 15 dagen. De rijping op droesem in met glasstenen beklede betonnen tanks, een historisch proces, zorgt voor een natuurlijke micro-oxygenatie en een langzame rijping, waardoor de complexiteit en frisheid van de wijn behouden blijven. |
| Degustatie | Sa robe jaune brillant aux reflets dorés capte immédiatement le regard. Au nez, il déploie une palette généreuse de pêche, d’abricot, de groseille à maquereau, rehaussée de notes végétales de sauge, de menthe et de fleur de sureau. En bouche, son acidité vive est équilibrée par une rondeur fruitée, tandis que sa texture riche et persistante laisse une impression longue et harmonieuse. |
| Houdbaarheid | 3-5 jaar |
| Ideale serveertemperatuur | 10-12 °C |
| Suggesties gerechten | Deze wijn met een uitgesproken karakter past uitstekend bij smakelijk wit vlees, vis met een uitgesproken smaak zoals brandade van kabeljauw, of mediterrane gerechten op basis van aromatische kruiden. Hij past ook goed bij romige risotto's of verse geitenkaas.
|
Deze historische rosé van de familie Bertani is afkomstig van wijngaarden in de buurt van het Gardameer. Hij verleidt door zijn perfecte evenwicht tussen frisheid en structuur, waarbij de fruitige charme van de Molinara wordt gecombineerd met de rondheid van de Merlot. Hij belichaamt de elegantie van een jonge, levendige wijn, ideaal voor gezellige en luchtige momenten, maar met een vleugje complexiteit die hem onderscheidt van klassieke roséwijnen.
Deze unieke witte wijn, die de naam “Velante” draagt als eerbetoon aan de lichte wind die de wijngaarden van Friuli streelt, combineert de elegantie van Pinot Grigio met de levendigheid van Sauvignon Blanc. Hij is afkomstig uit een gebied dat ingeklemd ligt tussen de Sloveense bergen, de Venetiaanse plateaus en de Adriatische Zee, en belichaamt de frisheid en complexiteit van een regio waar elke druivensoort zich met een zeldzame intensiteit uitdrukt. Een eigentijdse wijn, krachtig en verfijnd tegelijk, die de innovatieve geest van Bertani sinds 1857 weerspiegelt.
Een originaliteit die u niet mag missen: deze wijn staat voor de Italiaanse kunst van de “Ripasso”, een unieke techniek waarbij de Valpolicella opnieuw gist op de druivenpulp van Amarone, waardoor hij een zeldzame rijkdom en diepte krijgt. Het resultaat: een genereuze rode wijn, tussen fruitige frisheid en kruidige complexiteit, ideaal voor wie op zoek is naar een perfect evenwicht met veel karakter.
Deze wijn is een levende legende uit Valpolicella en combineert compromisloos vakmanschap met een uitzonderlijk terroir. Met zijn krachtige en elegante profiel belichaamt hij de ziel van Amarone: diepe aroma's, een nobele tanninestructuur en een afdronk die je bijblijft. Een wijn die de tijd niet vreest, maar domineert.
Over het domein:
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.