Tarrango is een druivensoort die in 1965 werd gecreëerd door de Portugese druivensoort Touriga te kruisen met de veelzijdige witte druivensoort Sultana. Het werd ontwikkeld om een lichte, frisse rode wijn te produceren, ideaal om in de zomer te drinken. Het dankt zijn naam aan de gemeente Tarrango, in het Mallee district in het noordwesten van Victoria. De wijn wordt gemaakt door koolzuurmaceratie van hele druiven.
Land | Australië |
---|---|
Domein | Brown Brothers, Victoria Estate (Since 1889) |
Kleur | Rood |
Druif | Tarrango |
Degustatie | Een unieke druivensoort waarvan heerlijke, lichte en zeer fruitige rode wijn worden gemaakt. Deze Tarrango wordt fris geschonken en is een vlotte drinker. |
Houdbaarheid | Jong te drinken |
Ideale serveertemperatuur | 12-14 °C |
Suggesties gerechten | Ideaal bij zomerse gerechten.
|