Deze 100% Sauvignon wordt voornamelijk geproduceerd aan de voet van de Minervois in het dorp Puicheric. Hij heeft een heerlijk frisse, evenwichtige expressie.
Land | Frankrijk |
---|---|
Streek | Languedoc-Roussillon |
Domein | Terre Dieu, IGP d'Oc |
Kleur | Wit |
Druif | 100% sauvignon |
Degustatie | Intense aroma's van citrusvruchten (limoen) en rijp fruit (perzik, peer), zeer aangenaam in de mond met een levendige, delicate aanzet en een fijne balans tussen fruit, mineraliteit en frisheid. |
Houdbaarheid | Jong te drinken |
Ideale serveertemperatuur | 8-10 °C |
Suggesties gerechten | Ideaal als aperitief, of met gegrilde vis en een drupje citroen, probeer het eens met zeer verse geitenkaas.
|