De combinatie van merlot, syrah en cabernet, voornamelijk afkomstig van wijngaarden in Puicheric, ten oosten van Carcassonne, geeft deze wijn een diepe kleur en kracht.
Land | Frankrijk |
---|---|
Streek | Languedoc-Roussillon |
Domein | Terre Dieu, IGP d'Oc |
Kleur | Rood |
Druif | 40% merlot, 35% syrah & 25% cabernet-sauvignpn |
Degustatie | Intense granaatrode kleur. Intense neus van rijp fruit en specerijen. Royale, ronde structuur. Lange afdronk. |
Houdbaarheid | 1-3 ans |
Ideale serveertemperatuur | 14-16 °C |
Suggesties gerechten | Ideaal bij alle vleesgerechten en bepaalde kaassoorten.
|