Cava Rosé SOLO VIDA Brut Reserva by Tomorrowland

Né de l’alliance audacieuse entre Vallformosa et Tomorrowland, ce rosé brut réserva incarne l’esprit festif et l’artisanat d’exception. Unique, vibrant et résolument moderne, il libère une effervescence aussi envoûtante que les rythmes du festival, transformant chaque dégustation en une célébration de la vie et de la magie partagée. Une cuvée qui unit les sens et les cultures, à l’image de l’énergie qu’elle inspire.

Prix à partir de €36,99

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Pays
Région
Domaine
Couleur Rosé
OrigineLes vignes de pinot noir, cultivées en altitude, bénéficient d’un climat frais et de sols bien drainés, favorisant une maturité lente et une concentration aromatique exceptionnelle. Ce terroir unique confère au vin sa structure et sa complexité, tout en préservant une fraîcheur remarquable.
VinificationLes raisins, récoltés début septembre, subissent une première fermentation en cuves inox à 14-16°C, suivie d’une seconde fermentation en bouteille et d’un vieillissement de plus de 18 mois. Ce processus traditionnel révèle toute la subtilité du pinot noir, pour un rosé d’une élégance rare.
DégustationSa robe rose pâle aux reflets pourpres et ses bulles fines envoûtent dès le premier regard. Le nez, délicat et envoûtant, révèle des arômes de fraise et de framboise, mêlés à des notes florales et à une touche de pâtisserie apportée par l’élevage. En bouche, il séduit par son équilibre entre fruité, onctuosité et acidité, avec une finale longue et persistante.
Association metsdéal avec une cuisine japonaise, du saumon grillé ou des desserts beurrés, il s’accorde aussi parfaitement avec les viandes blanches. Servi à 6-7°C, il apporte une touche festive et raffinée à chaque occasion.

À propos de son domaine:

Solo Vida

Depuis des générations, Vallformosa cultive l’excellence viticole en Catalogne, alliant tradition et innovation pour créer des cavas d’exception. Avec Solo Vida, la maison s’associe à l’univers électrisant de Tomorrowland, où la musique, la nature et la magie se rencontrent. Ensemble, ils donnent naissance à une expérience unique : des cuvées réservées, élaborées avec un savoir-faire ancestral, mais conçues pour vibrer au rythme des émotions et des célébrations contemporaines. Cette collaboration audacieuse marie l’héritage artisanal de Vallformosa – maîtrise des assemblages, vieillissement sur lies et méthode traditionnelle – à l’audace créative de Tomorrowland. Le résultat ? Des bouteilles aussi raffinées qu’inoubliables, imaginées pour être partagées, comme une invitation à libérer les sens et à unir les gens, bien au-delà du verre. Ici, chaque bulle devient une note de fête, chaque gorgée, un moment de communion. Parce que la vie, comme la musique, se célèbre en mouvement.

Accessoires

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