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Voici le vin de notre ancien ministre, Karel De Gucht, situé à San Vincenti en Toscane. Le cépage traditionnel sangiovese, complété de 2 % de merlot, vieillit 12 mois en foudres de 500 litres pour affiner ses arômes fruités avec une belle évolution suave, presque animale.
Un rosé de caractère à 100 % sangiovese, pressurage direct sans contact avec la peau de raisin. Couleur rose saumoné. Un nez plein de fruits et de fleurs. Corsé avec une belle fraîcheur sur le palais.
En 2000, Karel et Mireille De Gucht achètent un domaine vinicole en Toscane. À côté du chianti classico, ils y produisent également cet IGP Toscano. Tendre et léger, aux arômes frais rappelant la cerise et la framboise.
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