Le second vin de Talbot est produit grâce à une très stricte sélection du "premier" vin du château, le grand cru classé Talbot, qui peut représenter jusqu'à 50% de la production totale de la propriété.
Pays | France |
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Région | Bordeaux |
Sous-région | Médoc & Haut Médoc |
Domaine | Château Talbot, Saint-Julien, 4ième Grand Cru Classé |
Couleur | Rouge |
Cépage | 67% cabernet-sauvignon & 33% merlot |
Dégustation | Très séduisant avec des arômes de notes cassis et d'épices et même une note de café. La bouche est souple, suave aux tanins fondus. |
Potentiel de garde | 7-10 ans |
Température de service idéale | 16-18 °C |
Suggestions accompagnements | On le dégustera avec un rôti de boeuf en sauce. |