Crozes-Hermitage Rouge "Matinière" Ferraton Père & Fils

Une cuvée incontournable de l'appellation, le porte-drapeau de Ferraton Père & Fils. Un vin souple et gourmand laissant le fruit et les épices s'exprimer. Les vignes, 100% syrah, d’âge moyen sont situées sur les communes de Mercurol et Beaumont-Monteux à l’Est de Tain. Vendange est éraflée en totalité. Extraction par pigeages et remontages classiques dans les chais de Ferraton au centre de Tain l’Hermitage. Le vin est ensuite élevé pour une partie pendant 12 mois en fûts.

Fiche du vin

Pays France
Région Vallée du Rhône
Domaine Ferraton Père & Fils
Couleur Rouge
Cépage100% syrah
DégustationDes notes complexes de fruits rouges et noirs, de fleurs avec des nuances d’épices comme le poivre, très élégant, il figure parmi les plus séduisants de son appellation.
Potentiel de garde3-4 ans
Température de service idéale14-16 °C
Suggestions accompagnementsS'associe avec de nombreuses viandes et charcuterie. Idéal avec un filet mignon de veau.
  • Fondue bourguignonne
  • Rognons de veau à la dijonnaise
  • Canard rôti (aux cerises)
  • ...

Assortiment

Année   Emballage Prix par bouteille Prix par unité Nombre  
2021 75cl 6 x 75clboîte €19,20 €115,20 *
75cl 3 x 75clBoites d’expédition « neutre » pour 3 x 75 cl. €60,97 *
* TVA comprise, en excluant les frais de transport