Domaine de la Pirolette, Saint-Amour

Le domaine est situé juste à côté de l'église romane de Saint-Amour. Il est entouré de 15 ha de vignes sur les climats prestigieux. La vinification est conduite à l'ancienne avec notamment une grille qui maintient peaux et rafles dans le jus lors de la fermentation offrant un vin profond mais doux, aux notes de myrtilles, soutenu par des épices.

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Pays France
Région Bourgogne
Sous-région Beaujolais-Mâconnais
Domaine Domaine de la Pirolette, Saint-Amour (since 1600)
Couleur Rouge
Cépagegamay
DégustationNez gourmand aux notes de fraise, de cerise et de myrtille avec des fragrances de violette, réglisse et poivre blanc. La bouche est charnue et juteuse. C’est un délice !
Potentiel de garde2-5 ans
Température de service idéale14-16 °C
Suggestions accompagnementsC'est le compagnon du poulet (de Bresse), le filet de bœuf ou la cuisine thaï. Mais comme le dit le propriétaire, c'est ildéal pout célébrer son mariage comme les petits plaisirs de la vie de tous les jours.
  • Côtes de porc blackwell (pickels)
  • Coquelet à l estragon
  • Poulet Thaï
  • Escargots, beurre à l ail
  • ...

Assortiment

Année Emballage Prix par bouteille Prix unitaire Nombre  
2020 75cl 6 x 75clboîte €17,55 €105,30 *
75cl 3 x 75clBoites d’expédition « neutre » pour 3 x 75 cl. €56,02 *
* TVAC, hors frais de transport

Année Distinctions pour ce vin
2020 89 pts Bettane et Dessauve - Médaille d'Or Concours des Grands Vins du Beaujolais - 93 pts James Suckling : Médaille d'Or Concours des Grands Vins de France de Mâcon - 91 pts Wine Enthusiast : 91/100